Dans cette édition de 'La Question du Jour' sur One FM, l'Équipe du Matin s'intéresse à l'origine de l'apéritif. Hélène nous emmène dans un voyage historique, révélant que le mot 'apéritif' vient du latin 'aperire', signifiant 'ouvrir'. À l'origine, il s'agissait d'ouvrir l'appétit avec une boisson spéciale, une tradition qui remonte aux Romains et Grecs de l'Antiquité. L'apéritif moderne, avec sa convivialité et ses grignotages, trouve ses racines à Turin grâce à Antonio Benedetto Carpano, inventeur du vermouth en 1786. En France, Joseph Dubonnet popularise une boisson à base de quinquina au 19e siècle, contribuant à la popularité de l'apéro. Le podcast se termine par une touche humoristique avec des auditeurs partageant leurs idées sur ce que serait la vie sans apéro. Un moment à ne pas manquer pour découvrir l'histoire et la culture derrière cette tradition bien-aimée.

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