Fructibon : des en-cas aux fruits fabriqués à Genève
Des sticks à base de fruits: voici l’idée d’une jeune entrepreneuse de 26 ans, Eugénie Varlet.
Elle vient de décrocher le 1er prix IDDEA 2019 qui récompense les projets durables. Son entreprise se nomme Fructibon et vise à revaloriser les fruits des producteurs locaux qui ne répondent pas aux exigences de calibrage de la grande distribution.